Bahan Utama. 450 gr Pepaya muda yang sudah diserut, remas dengan garam dan cuci sampai bersih. 1 jempol Lengkuas, geprek. 1 lembar Daun salam. 7 buah Cabe rawit, potong serong. 2/3 sdt Garam (sesuai selera) 1/2 sdt Kaldu bubuk. 1/8 sdt Merica halus. 1/2 sdm Gula merah sisir. 1sdm Kecap manis. 150 ml Air. secukupnya Minyak.
Bahan-bahan. 30menit. 3 orang. 1 buah pepaya muda. 8 buah cabe ijo besar, iris serong. 1 genggam ale buang kulit hitamnya. 5 buah bawang merah. 3 buah bawang putih. Cabe rawit sesuai selera pedas. 2 butir kemiri sangrai. 1 sdt ketumbar. 1 jempol lengkuas, 1cm jahe, 1 cm kunyit, 1cm kencur. secukupnya Garam kaldu bubuk. 2 lembar daun jeruk. Bahan-bahan. 1 buah pepaya muda / mengkel. Ikan teri (aku skip karena stok habis) Garam. Kaldu bubuk. Sedikit gula. 2 sdm kecap manis. 2 sdm saus tiram. Bumbu Halus. 5 buah cabe merah keriting. 7 buah cabe setan (yg suka pedas bisa ditambahin sesuai selera) 5 siung bawang merah. 3 siung bawang putih. Cara Membuat. Langkah 1. Bahan Utama. 1/2buah pepaya muda. 10buah bawang merah. 6siung bawang putih. 15buah cabe rawit. 8buah cabe merah keriting. 1bks kaldu bubuk. 2sdm garam untuk mencuci pepaya. 4sdm kecap manis. 2sdm saus tiram. 3sdm minyak goreng. Advertisement. Cara Memasak. Langkah 1. Langkah 2. Langkah 3. potong2 bumbu iris/boleh juga di ulek sesuai selera masing2. ITozu.